Tôm hùm Baby

 

 

Tôm hùm baby loại nào ngon nhất

Nếu bạn và tôm là những người bạn, hãy chọn tôm hùm Canada.

Tôm hùm baby Canada rất dễ nhận dạng. Chúng có kích thước vượt trội so với các loại tôm hùm Việt Nam. Mỗi con trưởng thành sẽ đạt trọng lượng từ 1-3kg, thậm chí là 6kg.

Màu sắc của chúng cũng khá ấn tượng. Phổ biến là loại tôm có vỏ gồm 2 màu đen xanh và cam.

Những con tôm hùm Canada khủng có thể đạt trọng lượng 12kg

Những chú tôm hùm baby có kích thước nhỏ hơn chỉ từ 0.3kg/con

Khi được nấu chín, phần vỏ tôm sẽ chuyển sang màu cam sáng. Thịt tôm hùm rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là phần protein trong tôm có khả năng duy trì mô cơ khỏe mạnh, giúp nuôi dưỡng sụn, hỗ trợ xương chắc khỏe hơn.

Xét về khẩu vị, tôm hùm có thịt dai, chắc. Đối với người có vị giác tốt sẽ cảm nhận được thịt loại tôm này có phần giống với thịt cua hơn là các loại tôm khác.

Tôm hùm tươi món ngon dành cho người lao động trí óc

Thêm vào đó, thịt tôm hùm còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, E, đồng, selen, kẽm, phốt pho, magiê, và axit béo omega-3, DHA, EPA.

Giá tôm hùm hiện nay

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại tôm hùm. Nguồn gốc và xuất xứ cũng khá đa dạng từ nội địa đến nhập khẩu. Cho đến chủng loại tôm. Và trọng lượng tôm cũng ảnh hưởng nhiều đến giá phân phối trên thị trường.

Do vậy, sự chênh lệch giá tôm giữa các nhà phân phối là điều dĩ nhiên. Để đảm bảo bạn mua đúng loại tôm ngon nhất, với giá tốt nhất thì hãy lựa chọn đối tác, nhà phân phối uy tín.

Giá tôm trên thị trường có thể giao động từ vài trăm đến vài triệu mỗi kg. Giá tôm hùm baby Canada tham khảo tại BSDeli hiện nay chỉ 699k/kg. Size tôm khoảng 0.4-0.5kg/con.

Hướng dẫn chế biến những món độc lạ từ tôm hùm baby ngay tại nhà theo chuẩn đầu bếp hạng A

Tôm hùm được để nguyên con hoặc chẻ dọc để chế biến các món đơn giản mà cực ngon.

Những món ngon đơn giản nhất từ tôm hùm

Nếu bạn thích vị ngọt, dai thuần khiết của tôm hùm. Bạn hãy chế biến các món đơn giản, dễ thực hiện ở bất kỳ nơi đâu như:

• Nướng mọi.
• Hấp bia.
• Hấp nước dừa.

Bạn cũng có thể nấu cháo, nấu súp. Món này phù hợp để bổ sung dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Chế biến tôm hùm bằng lò vi sóng

Bạn chỉ cần chẻ đôi con tôm, lấy phần chỉ đen, bóc vỏ và ướp gia vị theo món. Đặt tôm vào lò vi sóng, chế độ nướng ở nhiệt độ 250 độ. Trong khoảng thời gian 15-20 phút là bạn đã có món tôm hùm ngon như nhà hàng. Thật thú vị, khi cuối tuần được tự chuẩn bị những món ngon đãi gia đình và bạn bè thân thiệt. Ắt hẳn ai cũng sẽ trầm trồ khen bạn là người đa tài, vừa lo việc xã hội . mà còn sành ẩm thực.

Tôm hùm nướng bơ tỏi

Để làm món này bạn cần làm bơ tan chảy, phi thơm tỏi băm. Thêm nước cốt chanh, muối, tiêu, đường vừa dùng.

Đặt tôm vào khay, rưới nước sốt bơ tỏi vừa chế biến lên tôm. Và nướng ở nhiệt độ 175-200 độ C, trong khoảng 15 phút.

Lưu ý: bạn không nên nóng vội mà đặt lò ở nhiệt độ cao. Sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

Tôm hùm nướng phomai

Bạn có thể làm tương tự như tôm nướng bơ tỏi. Bạn đun cho bơ tan chảy, phi thơm hành và tỏi băm. Nêm thêm gia vị vừa dùng và rượu vang trắng (nếu bạn thích) để tăng thêm hương vị món ăn.

Bạn có thể thêm đậu hà lan đóng hộp vào để màu sắc món ăn thêm hấp dẫn

Rưới phần nước sốt vừa làm xong lên phần thịt tôm. Rắc phomai mozzarella bào sợi lên trên.

Nướng tôm ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 18 phút.

Món này rất kích thích vị giác. Người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê.

Những món đãi tiệc hấp dẫn từ tôm hùm baby Canada

Có đến hàng chục món ngon được chế biến từ tôm hùm. Nhưng có 2 món dễ làm ngay tại nhà đó là salad tôm hùm dùng làm khai vị và lẩu tôm hùm làm món chính. Mời bạn tham khảo nhé.

Salad tôm hùm

Nguyên liệu chính của món ăn này chính là tôm hùm tươi và các loại trái cây, rau củ theo mùa. Bạn có thể dùng các loại trái cây: bơ, xoài, kiwi, nho, táo, việt quất, dâu, quả mâm xôi,… Các loại rau củ phổ biến làm salad như cà rốt, dưa leo, khoai tây, cà chua,…

Món này dành riêng cho các chị em muốn giảm cân đẹp dáng sáng da đây

Cách chế biến vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cắt tất cả các loại nguyên liệu ở dạng miếng nhỏ vừa ăn. Trộn với các loại gia vị cơ bản gồm đường, tiêu, nước tương, sốt mayonaise và tương ớt (nếu bạn thích).

Như vậy bạn đã có một món khai vị vô cùng hấp dẫn. Ăn nhiều cũng không sợ tăng mỡ thừa.

Lẩu tôm hùm

Tôm hùm rất hợp để nấu lẩu thái, lẩu măng, lẩu nấm, lẩu hải sản. Dùng kèm với bún hay cơm đều ngon tuyệt. Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn chế biến từ tôm tại website của BSDeli nhé.

Bên cạnh đó, Sashimi tôm hùm cũng là món đãi tiệc cực sang, cực hấp dẫn. Tuy nhiên, việc chế biến món ăn này đòi hỏi tay nghề phải tốt mới có thể trang trí bắt mắt.

Và đặc biệt là những chú tôm hùm baby chuẩn ngon mới có thể chế biến được những món ăn chất lượng đỉnh cao. Việc chọn nguyên liệu hải sản, bạn cứ giao cho BSDeli. Chúng tôi có đa dạng chủng loại hải sản nhập khẩu trực tiếp tại nguồn. Đảm bảo bạn luôn được thưởng thức hải sản chất lượng cao với giá cực hấp dẫn. Bạn được mua hàng từ gốc cơ mà.